Eu penso que pode ser isso. Há a luneta porta-vidro que por vezes traz os números e há outra , maior e "por baixo" que eu penso ser a tal "lunette oreille".

Veja o relógio "HUBLOT" neste site:
http://www.horlogerie-suisse.com/articles/montres-St_Valenti...

Tem uma "lunette" com diamantes que também porta o vidro e a outra "lunette" que por ser vermelha não podemos ter dúvida de que parte do relógio se trata.