Glossary entry (derived from question below)
français term or phrase:
étuvé
italien translation:
stufato; sterilizzato, trattato a vapore
Added to glossary by
Marina Cristani
Dec 24, 2004 11:47
19 yrs ago
français term
étuvé
français vers italien
Autre
Produits alimentaires et Boissons
produits de viande
La peau consiste en des parties de peau étuvée, sans duvet, de la peau porcine sans couche visible de graisse ou de la peau de la volaille. Le cuir de bœuf épuré et étuvé est considéré comme de la peau
Proposed translations
(italien)
3 | v.s. | Marina Cristani |
Proposed translations
3 heures
français term (edited):
�tuv�
Selected
v.s.
non riesco a capire bene dal contesto: étuvé significa sia
STUFATO che
STERILIZZATO, TRATTATO A VAPORE
STUFATO che
STERILIZZATO, TRATTATO A VAPORE
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